Китайский чай улун, что это такое?

В переводе с китайского улун — полу ферментированный чай. Занимает место между зеленым и красным (черным).

Идеальная ферментация 50%. При такой обработке ферментируются края и часть поверхности листа. Остальные внутренние части чайного листа сохраняют структуру.

Читать далее «Китайский чай улун, что это такое?»

Китайский черный чай

Плантации черного чая располагаются в провинциях Китая Сычуань, Хубэй, Хунань и Юннань.

Для получения черного вида китайского чая используют четвертые и пятые листы куста. Данный вид чая имеет самый насыщенный цвет.

Читать далее «Китайский черный чай»

Как выбрать китайский чай на AliExpress

Поделюсь своим опытом выбора китайского чая на торговой площадке AliExpress.com.

Сперва выбираем какой вид чая интересует: черный чай, зеленый чай, белый чай и т.д.

Читать далее «Как выбрать китайский чай на AliExpress»

Павильон Верхняя ванна в Екатерининском парке, Царское Село, Санкт-Петербург

Читать далее «Павильон Верхняя ванна в Екатерининском парке, Царское Село, Санкт-Петербург»

Музей и крепость Корела в городе Приозерск, Ленинградская область

Каменная крепость расположена на острове реки Вуоксы в городе Приозерск.

Корела (фин. Käkisalmi — кукушкин пролив, швед. Kexholm — кукушкин остров) крепость с богатой историей.

В настоящее время на территории крепости Корела располагается историко-краеведческий музей.

Читать далее «Музей и крепость Корела в городе Приозерск, Ленинградская область»